不健康的飲食、缺乏運動和熬夜等壞習慣都可能傷害肝臟。肝臟被稱為沉默的器官，慢性肝病的症狀往往直到它進一步發展為嚴重的纖維化、肝硬化甚至癌症才變得明顯。中大團隊現正研發一種非侵入性的影像技術，望能檢測出與早期肝纖維化相關的生化症狀，增加成功治療的機會。

中大地理與資源管理學系關美寶教授在推動應用地理學的多學科研究方面貢獻良多，獲頒該領域最高榮譽「詹姆斯．安德森」應用地理學榮譽勳章。中大醫學院于君教授亦憑胃腸道腫瘤研究的傑出成就，獲中國工程院頒發「光華工程科學獎」，予以表揚。

大便隱血測試常用於大腸癌篩查，但靈敏度低及無法偵測瘜肉，要得知瘜肉有否復發，只能靠入侵性的大腸鏡檢查。中大醫學院團隊突破現有技術，研發出全球首個高靈敏度、非入侵性，以糞便細菌基因偵測大腸癌的技術，其偵測大腸癌的靈敏度達94%，瘜肉復發偵測亦超過90%。

新冠肺炎肆虐全球，長者和長期病患者是高危族，病情較易惡化。最近有一項研究發現，原來患上新冠肺炎後肝功能差的人士，亦是高危族。研究結果顯示，感染新冠肺炎後有肝臟受損問題者病情惡化至需要接受深切治療、以儀器輔助呼吸甚至死亡的風險是其他患者的8倍。為對症下藥，中大醫學院率領亞太專家提出多項針對性的治療建議。